NHK世界ふれあい街歩き イギリスーダートムーアDartmoor 今晩10時からです
NHK世界ふれあい街歩き イギリスーダートムーアDartmoor
ロンドンの南西、イギリス随一のワイルドな風景が広がるダートムーア地方。コッツウォルズが箱庭だとすると、こちらは野趣あふれる荒野。イギリス人は乗馬やウオーキングを楽しみにやって来る。シャーロック・ホームズの傑作の舞台だったり、アフタヌーンティーに欠かせない「クロテッドクリーム」の代表的産地だったり、さまざまな魅力を持つ。荒野に点在する個性的な街を巡り、イギリスの田舎を味わいつくす。【語り】矢崎滋
コッツウォルズは以前に書きましたが:
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201004/article_18.html
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201004/article_20.html
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201004/article_25.html
そのコッツウォルズを西にいくのは:
一つはウェールズに入っていくのと:
もうひとつはコンウォールに入って
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201002/article_49.htmlで書きましたLand Endに向かっいく2つに分かれますね。
地図にポッコリ ダートムーアDartmoorが見えます。
この荒涼たる風景は、名探偵シャーロックホームズシリーズのバスカヴィル家の犬The Hound of the Baskervillesの舞台ですね。
「クロテッドクリームClotted Cream」これはスコーンになくてはならない黄色の濃厚なクリームですね。作り方が厳格に決まっていて(低温)殺菌していないミルクから作らねばいけないそうです。あの上澄みにクリームの固まりが浮いている濃厚なイギリスの牛乳、あれじゃないとシリルはたべられないですよね。日本だとおいしい牛乳を手にいれることができるんでしょうか?
えっ、濃い牛乳だとお腹をゴロゴロしちゃう、いやとんでもないまがい物のなにまざっているかわからない牛乳だからお腹ごろごらしちゃんじゃないのかな。
ロンドンの南西、イギリス随一のワイルドな風景が広がるダートムーア地方。コッツウォルズが箱庭だとすると、こちらは野趣あふれる荒野。イギリス人は乗馬やウオーキングを楽しみにやって来る。シャーロック・ホームズの傑作の舞台だったり、アフタヌーンティーに欠かせない「クロテッドクリーム」の代表的産地だったり、さまざまな魅力を持つ。荒野に点在する個性的な街を巡り、イギリスの田舎を味わいつくす。【語り】矢崎滋
コッツウォルズは以前に書きましたが:
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201004/article_18.html
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201004/article_20.html
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201004/article_25.html
そのコッツウォルズを西にいくのは:
一つはウェールズに入っていくのと:
もうひとつはコンウォールに入って
http://maggysnowwhite.at.webry.info/201002/article_49.htmlで書きましたLand Endに向かっいく2つに分かれますね。
地図にポッコリ ダートムーアDartmoorが見えます。
この荒涼たる風景は、名探偵シャーロックホームズシリーズのバスカヴィル家の犬The Hound of the Baskervillesの舞台ですね。
「クロテッドクリームClotted Cream」これはスコーンになくてはならない黄色の濃厚なクリームですね。作り方が厳格に決まっていて(低温)殺菌していないミルクから作らねばいけないそうです。あの上澄みにクリームの固まりが浮いている濃厚なイギリスの牛乳、あれじゃないとシリルはたべられないですよね。日本だとおいしい牛乳を手にいれることができるんでしょうか?
えっ、濃い牛乳だとお腹をゴロゴロしちゃう、いやとんでもないまがい物のなにまざっているかわからない牛乳だからお腹ごろごらしちゃんじゃないのかな。




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